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面包
抹茶红豆面包
烘焙小菜菜做的抹茶红豆面包
烘焙小菜菜
做过
抹茶红豆面包
没按这个方子,两种面团都是用土司的方子做的,做了各种花样,虽然很漂亮但事实证明还是最朴实的面包好吃⊙﹏⊙加了抹茶没多加糖导致有点苦,第二次擀卷时间太长导致二次发酵没发好,内部不蓬松,下次吸取教训!!
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于 2015-07-24 15:17:16
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抹茶红豆面包
抹茶面团:
、
高筋面粉200克
、
盐2克
、
抹茶粉8克
、
无盐黄油20克
、
外皮:
、
中筋面粉130克
、
无铝泡打1.5克
、
无盐黄油10克
、
蜜红豆适量
综合评分
7.2
Vera的壹食光
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