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绿豆糕
Carmen-47做的绿豆糕
Carmen-47
做过
绿豆糕
真正细腻如沙!! 附加脱皮贴士:一定要参考楼主方子泡24小时以上,过程中不间断换水时只需要轻微揉搓,豆皮就都自己下来了。泡时间越久去除豆皮越简单,夏天防止泡酸掉可以放冰箱噢~
总结:如果想要一天就做好绿豆糕,因为时间短的关系会不够细腻,但可以靠高压锅解决这个问题,前提是你用的是现成脱皮绿豆;如果你用的是未脱皮绿豆,还怀着美好愿望想着只用几小时就完成卖相口感皆成功的这道糕点,我只能说,祝你好运哟~- -/
iPad 拍摄
于 2015-07-30 06:48:36
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖(不可少.无可替代)
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
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8.0
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泳歌
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