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zhaonxue做的晚餐•2015年8月4日
zhaonxue
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晚餐•2015年8月4日
老爸教我做的饼,热水和面,超级棒!
#晚餐•2015年8月4日#
烙饼:
1.面粉准备好,倒入响边水和面,(要比做包子的面软一些),揉成面团,饧一会即可
2.面板上撒些面,将面团擀成薄片,均匀的撒上盐,然后刷上油,从一端开始卷起来,再分成多份(用手揪就可以,不需要用刀切,面很软),步骤像做花卷一样
3.取其中一小份,将两端捏紧,用手按一下,再擀成薄片
4.平底锅烧热少许油,小火烙饼
#中式面点成长记#
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于 2015-08-04 21:25:21
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