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汉堡胚(中种法)
嫣然一笑_98a7做的汉堡胚(中种法)
嫣然一笑_98a7
做过
汉堡胚(中种法)
用这个配方,这个方法做了叉烧包,很软,组织很细腻。
Android 拍摄
于 2015-08-04 23:11:41
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汉堡胚(中种法)
中种:
、
高粉
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
低粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋白
、
黄油
综合评分
8.5
(七天内
2
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缘来如风
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