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炒糕粿
婷子不是亭子啊啦做的炒糕粿
婷子不是亭子啊啦
做过
炒糕粿
啊哈这是隔壁的隔壁那货的成品╮(╯▽╰)╭
一层一层薄薄的粿条蒸成的糕粿,加咖喱粉和油一起煎至焦香,打入一个鸡蛋跟少许辣椒酱煎至焦脆。盛盘,淋上特制的肉汁肉末,别提多赞了!
这是潮州市区的风味╮(╯▽╰)╭
然而在潮州的其他县区甚至不同镇的风味都不同呢。
妈妈是潮安庵埠人,她们那里的做法是葱油菜脯碎(萝卜干碎)爆香至微焦,下糕粿加酱油红糖一起煎至焦香浓郁。我也觉得特别好吃呢!
#潮州的好吃哒!#
#晚餐•2015年8月7日#
Android 拍摄
于 2015-08-06 23:14:58
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炒糕粿
芥兰
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
辣椒酱
16
做过
快快乐乐傻小孩
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