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蛋糕
戚风蛋糕-无比细腻松软！
那个叫山姆的胖子做的戚风蛋糕-无比细腻松软！
那个叫山姆的胖子
做过
戚风蛋糕-无比细腻松软！
终于知道了打发的蛋白是什么样的，要坚持坚持坚持地打下去阿！下次一定要用新鲜的鸡蛋！爬得还是不够高，怀疑蛋白打发稍欠，以及搅拌时间久了造成消泡。蛋黄中糖减至50g，甜度刚好偏少。最后把热的油水混合物加到蛋黄液里差点变蛋花汤难道不会吗？
iPhone 拍摄
于 2015-08-15 23:08:29
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戚风蛋糕-无比细腻松软！
鸡蛋
、
细砂糖（加入蛋黄）
、
色拉油
、
热水
、
香草精
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
细砂糖（加入蛋白）
、
柠檬汁
综合评分
7.9
黛儿烘焙坊
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