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面包
【爱和自由】老面包
旗木小樱做的【爱和自由】老面包
旗木小樱
做过
【爱和自由】老面包
很好的方子。风筝面粉，三能不沾8寸固模，用料全部减半，水减少了20克，黄油用了30克，用面包机揉面，轻松方便，整形不是很漂亮，二发有些地方裂开了，成品内部拉丝完美，口感很柔软，非常好吃。
Android 拍摄
于 2015-08-19 17:45:49
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
4 赞
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