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八寸戚风蛋糕
荼蘼花事_f4v6做的八寸戚风蛋糕
荼蘼花事_f4v6
做过
八寸戚风蛋糕
来张正面图,高度6m,怎么会塌呢?30l的烤箱温度150烤了65分钟,不可能没熟吧,这温度也不高啊,为什么还会裂,还要降温烤吗?
#晚餐•2015年8月19日#
Android 拍摄
于 2015-08-19 20:56:53
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八寸戚风蛋糕
鸡蛋
、
色拉油
、
牛奶或水
、
细白砂糖
、
细白砂糖
、
柠檬汁或白醋
、
低粉
综合评分
8.3
(七天内
4
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微笑爱心
26 赞
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2 回应
kerry靜
深圳 | 2015-08-23 |
回复
有可能是消泡也有可能是蛋白沒打發好.
微笑爱心
南京 | 2015-08-24 |
回复
要凉透才能脱模不然会踏,开裂不是问题!
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