介绍几个新手注意的地方 1、打发蛋白的盆必须一点水都没有，蛋白中一点蛋黄都不能有；2、放入烤箱不能中途打开，因为一打开就会爬不起来3、可以先做蛋黄液，把蛋白分离后放在冰箱里冷藏，蛋黄液那部分打好之后，从冰箱拿出蛋白开始打发，打发蛋白分次加糖，蛋白打发完后三分之一混入蛋黄，然后混合好的再一同放入剩余蛋白，混合好后立刻放烤盘烤哦，15—20分钟，180度 #晚餐•2015年8月24日#
iPhone 拍摄于
2015-08-24 15:44:46
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