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清炒花蛤
米心儿11做的清炒花蛤
米心儿11
做过
清炒花蛤
实际是25日的晚餐,第一次做,味道真赞,我加了老妈做的黄豆酱,起锅前先给女儿盛了一份不辣的,然后加了少许辣椒粉盛盘。花蛤是早上去市场买的,很肥美,看了清洗教程说是盆上加个盖子摇晃吐沙,家里找了一下没有这样的工具,然后我就使用了最原始的自己方法,用手进去搅拌清洗。还有一点,我也看了别的教程,先用沸水煮了一下花蛤,然后再用自来水清洗,这样沙子会吐的更干净,下锅翻炒放入调料很快就可以起锅。
#晚餐•2015年8月26日#
iPhone 拍摄
于 2015-08-26 01:18:03
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清炒花蛤
花蛤
、
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、
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、
蒜
、
生抽
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7.9
依然七月
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