广式五仁月饼（自制五仁馅）

中粉、转化糖浆、玉米油、枧水、果仁总量（一般都有用上冬瓜糖、金桔糖）、砂糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水（先加50g左右，剩下的根据抱团程度慢慢加入，不用全部加完）、高度白酒（要浓香型，也可不放）、花生油（玉米油应该也可以）、熟糯米粉(先用150g，剩下的根据抱团程度自行加大份量）

综合评分 8.2

张夭夭夭