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汉堡胚(中种法)
和风丽日做的汉堡胚(中种法)
和风丽日
做过
汉堡胚(中种法)
这个方子做出来的面包很松软,比我之前做的都好多了!
#早餐•2015年8月30日#
iPhone 拍摄
于 2015-08-30 09:34:05
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汉堡胚(中种法)
中种:
、
高粉
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
低粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋白
、
黄油
综合评分
8.5
缘来如风
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