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东北酱骨头
萝卜英子做的东北酱骨头
萝卜英子
做过
东北酱骨头
家里只有豆瓣酱了 不过颜色也不错 骨头泡2个小时 抄水 凉水冲干净浮末 压力锅放水 葱姜香叶2片 大料3花椒10干辣椒5料酒冰糖 下酱 老抽 盐稍多一点 然后必须等水温热后下骨头 这样肉嫩 压力锅 蹄筋档 压两遍然后开盖收汁
#午餐•2015年8月30日#
iPhone 拍摄
于 2015-08-30 19:51:03
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东北酱骨头
猪骨头
、
黄酱
、
豆瓣酱
、
大葱
、
生姜
、
盐
、
大料
、
老抽
、
白糖
、
香叶
、
草果
、
桂皮
、
干辣椒
、
花椒
综合评分
7.6
zhaonxue
28 赞
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