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汉堡胚(中种法)
Yvbing做的汉堡胚(中种法)
Yvbing
做过
汉堡胚(中种法)
方子很棒!刚刚做的时候以为湿了点 没想到做出来很棒!我用全麦粉做的。
#午餐•2015年9月1日#
iPad 拍摄
于 2015-09-01 16:14:35
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汉堡胚(中种法)
中种:
、
高粉
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
低粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋白
、
黄油
综合评分
8.5
缘来如风
9 赞
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