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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
闪电小飞猪做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
闪电小飞猪
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
自己觉得还不错,不过不是按照这个配方做的,我是看了别的配方做的,我觉得不是那么好,下次按照这个做,我放了一克的盐,皮就咸了,下次不放了,因为蛋黄是咸的啦﹉
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于 2015-09-01 23:23:27
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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