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奶黄馅
千夏_9elb做的奶黄馅
千夏_9elb
做过
奶黄馅
45g糖 还是稍甜 做了11个25g奶黄球 冰皮用了君之的配方 等凉了之后再包比较好 馅也不会穿出来 12*25g 50g不要多少不然太满 糕粉不要抹太多!出品不好看 饼底抹粉
iPhone 拍摄
于 2015-09-06 21:28:35
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奶黄馅
鸡蛋
、
细砂糖
、
牛奶
、
淡奶油(无可替代)
、
黄油
、
中筋面粉
、
澄粉(小麦淀粉)
、
奶粉(全脂奶粉更合适)
综合评分
8.7
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泳歌
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