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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
懒人路过厨房做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
懒人路过厨房
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
刚烤好的，自己做的馅料，第一次做，不过看了10多个方子，包括次方子也参考了，估计是馅料不够干，底部饼皮和馅料有点分离，其它都很好下次再把莲蓉炒干一些，其实这次已经很干了，哎！
#晚餐•2015年9月7日#
iPhone 拍摄
于 2015-09-07 21:15:19
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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