下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
淡奶油软面包
Sharon_hu做的淡奶油软面包
Sharon_hu
做过
淡奶油软面包
按照配方发现没有粘手,然后加了水,到出膜还是粘手,发酵后也粘手,最后成品这样了,味道还好,就是口感差,问题出在哪里?水多了?
iPhone 拍摄
于 2015-09-08 23:17:52
赞
淡奶油软面包
高筋粉
、
低筋粉(也可以全部用高筋粉)
、
干酵母
、
细砂糖
、
盐
、
全蛋液(加入面中)
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
、
28*28不粘烤盘
、
表面装饰
综合评分
7.8
(七天内
1
人做过)
sjn百合
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
Sharon_hu的厨房
4
关注
|
1
菜谱
|
87
作品
关注
Sharon_hu的其他作品
全部
Sharon_hu的菜谱
全部