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剁椒巴沙鱼
四时三岛做的剁椒巴沙鱼
四时三岛
做过
剁椒巴沙鱼
手一抖豆豉倒多了，以为会很咸，结果有水蒸气嗯原因吧，中和了，刚刚好哈~只不过……到底还是不如龙利鱼好吃，虽然长得很像，但是肉质还是有区别的，而且我总觉得巴沙鱼有种怪怪的味道，不过在这个方子里不明显，应该是剁椒给盖掉了哈~最后油泼的滋滋声听着好爽哈哈
#午餐•2015年9月9日#
Android 拍摄
于 2015-09-09 22:41:06
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剁椒巴沙鱼
冻巴沙鱼
、
盐
、
胡椒粉
、
剁椒
、
豆豉
、
糖
、
蒸鱼豉油或生抽
、
蒜蓉
、
玉米油
综合评分
7.6
huang0511
10 赞
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