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本宫待你不薄啊做的晚餐•2015年9月12日
本宫待你不薄啊
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晚餐•2015年9月12日
#晚餐•2015年9月12日#
#收了吐司这个小妖精#
天然酵母亚麻籽吐司。
揉面团的时候,感觉好柔好软好滑~
发酵的时候,闻着都是天然的麦香,奶香。无酸味。
烘烤的温度也比平时高。因为清淡的吐司上色都比较慢。嗯~
吃的时候,也没传说中的酸味啊,是天然的清甜味儿。比酵母粉做出来的较劲道和略瓷~
如果实在想做天然酵母面包,还是选择下午做,晚上整形好就去睡觉吧。室温发酵到第二天。哈哈~因为它实在是比蜗牛还要慢T^T
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于 2015-09-12 15:16:17
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