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西兰花炒肉片
曹小蕾做的西兰花炒肉片
曹小蕾
做过
西兰花炒肉片
因为西兰花要焯水、肉要腌制,这道菜花的时间还是略长。总体来说味道不错,但西兰花过软了并且颜色有点蔫,下次可以尝试不焯水直接下锅炒。用的鸡胸肉,期待整道菜是翡翠白玉色,但生抽腌制后肉还是上了酱油色,所以酱油应该少放些。算是很营养也美味的菜吧~
#午餐•2015年9月16日#
iPhone 拍摄
于 2015-09-17 09:03:05
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西兰花炒肉片
西兰花
、
瘦肉
、
腌肉配料
、
姜蓉
、
酱油
、
豆粉(生粉)
、
蚝油
、
料油
综合评分
7.2
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小艳食記
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