#肉末青菜粥#终于尝试了电饭锅新功能！怕white rice模式煮不糯，选了brown rice模式，也没有计时，后来等不及就打开锅了，发现已经煮得很稠了，锅底甚至结块了，下次会尝试35分钟的white rice模式，不知道会不会太清汤寡水。还有一种slow cook，大概是用来煲汤的，但这种模式估计会小功率炖很久，空闲的时候可以一试。粥也是第一次煮，放了一杯米，加了5小碗水，一起放了些调好味的肉末进去。煮了30多分钟的时候开锅盖发现已经蛮粘了，但水还是很多，便加了油、下了青菜，以为10多分钟便能好的。结果如上所述，又煮了很久，出锅时青菜已经发黄了，加了盐、鸡粉，淋了少许香油。下次用white rice煮粥时，一杯米大概4小碗水就可以啦。 #晚餐•2015年9月21日#