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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
浮云_vs8z做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
浮云_vs8z
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
方子不错 不过我烤箱温度是先考170度5分钟 然后170度7分钟 一直在旁边守着,怕烤过了,这是回油1天的样子。味道不错 … 估计再过一天皮更软,第一次做月饼迫不及待了 哈哈
iPhone 拍摄
于 2015-09-22 23:36:54
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
3 赞
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