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【KINFOLK】迷迭香佛卡夏（附天然酵种版）
J木木酱做的【KINFOLK】迷迭香佛卡夏（附天然酵种版）
J木木酱
做过
【KINFOLK】迷迭香佛卡夏（附天然酵种版）
还记得人生中第一次烘焙，
做的是一个pizza，
那时候才高中毕业，
超市还买不到高粉，
家用烤箱也尚未普及，
在国美买了当时唯一一个小烤箱，
在面包房向老板求着买到了高粉和酵母，
然后兴致盎然地邀请朋友们来家里见证我的烘焙处女作，
结果——大失败，
烤出一个“铁饼”，
最后求助外卖才不至于让大家挨饿。
虽然是很囧的回忆，
但是想想也觉得挺好笑，
怀念那个年纪傻乎乎的自信，
还有那些一下就被抛诸脑后的烦恼，
现在想来其实那些才是真正的欢乐！
#晚餐•2015年9月29日#
2015-09-29 09:33:09
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【KINFOLK】迷迭香佛卡夏（附天然酵种版）
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
盐
、
新鲜迷迭香
、
橄榄油
综合评分
8.4
yuentien
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