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堂妈金牌红烧肉
李阿壮做的堂妈金牌红烧肉
李阿壮
做过
堂妈金牌红烧肉
自己做的红烧汁 按生抽：老抽：料酒=3:1:3的比例
另外在红烧汁中加了些腐乳汁和两块腐乳搅碎
颜色更好看了 味道也比较接近上海一带的做法
加了土豆 比肉还好吃啊
iPhone 拍摄
于 2015-10-05 10:34:11
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堂妈金牌红烧肉
三层五花肉
、
冰糖
、
葱姜
、
李锦记红烧汁
、
温水
综合评分
8.8
堂妈小厨
7 赞
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