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Miffy同学 2015-11-06 | 回复请问蛋清要怎么打发啊？ -
扭轱辘娃 2015-11-06 | 回复@Miffy同学 我当时就直接打蛋器打到硬性发泡，放点柠檬汁或者不放都行，然后倒到蛋黄和面粉混合物里，折叠搅拌，然后就下锅了，没有泡打粉嘛～我觉得效果差不多～
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Sparrow。-1 2015-11-26 | 回复我还想着蛋清半打发尝试一下呢，一定要硬性发泡吗
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扭轱辘娃 2015-11-26 | 回复@Sparrow。-1 哦～这个其实没那么严格的标准吧，应该也可以，只不过我当时是打到硬性发泡的～
