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poolish（波兰种）软吐司
一凡妈咪做的poolish（波兰种）软吐司
一凡妈咪
做过
poolish（波兰种）软吐司
我在里面卷了提子干，拉丝是有了，可是没满模，烤出来里面还挺松软，可是皮很硬也有点厚，什么原因呢？火大？烤的时间长？还是二发没发好？或者面太干需要喷水？
Android 拍摄
于 2015-10-05 19:16:12
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poolish（波兰种）软吐司
（波兰种）酵头
、
高筋粉
、
酵母
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
Tracy易彩
7 赞
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