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素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
Kolya做的素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
Kolya
做过
素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
问一个特别弱智的问题…收口那一面是不是应该朝下放啊?我朝上了,还妄想用蛋液把缝隙填满,结果烤完好几个裂口的…
油皮倒水的时候发了一秒呆,结果比配方量多了可能20ml,但是好像并没有什么影响呢=w=
第一次吃咸口儿月饼,感觉打开了新世界的大门~
今天中午出发去米兰看世博会,打算带几个月饼给接下来几天住的民宿的房东(中国人),小伙伴们下周见~
#早餐•2015年10月7日#
#烘焙界小学生#
iPhone 拍摄
于 2015-10-07 06:13:07
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素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
中粉1
、
糖1
、
水1
、
色拉油1
、
中粉2
、
色拉油2
、
猪肉3
、
葱姜末3
、
盐3
、
芝士碎3
、
罗勒叶3
、
番茄酱3
、
蛋清3
、
蜂蜜3
综合评分
8.2
雨夜妮娜
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