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双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙
安静的小熊做的双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙
安静的小熊
做过
双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙
快过期的绿橄榄罐头,没有黑橄榄,整体口味比较酸,但是真的挺好吃的。不过面团水量稍大,整形挺难。
2015-10-09 18:26:34
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双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙
高筋面粉
、
天然酵种
、
盐
、
橄榄油
、
酵母粉
、
温水
、
绿橄榄
、
黑橄榄
综合评分
8.4
Sunny_Kreglo
5 赞
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