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酸奶慕斯
许森森和桃乐丝做的酸奶慕斯
许森森和桃乐丝
做过
酸奶慕斯
清爽不甜腻～四个人一次全部消灭了！酸奶是自制的无糖酸奶。配方里糖的分量不变。用六寸的戚风模子烤了大概1CM厚的曲奇做饼底，比消化饼＋黄油更清爽~100g清水＋5g吉利丁做了镜面，半凝固状态撒石榴，晶莹剔透还能固定，给自己赞一个哈哈哈！没有吉利粉，用吉利丁替换，比例大概是1:1.5（吉利粉:吉利丁）。
Android 拍摄
于 2015-10-24 19:48:39
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酸奶慕斯
原味酸奶
、
奶油奶酪
、
鲜奶油
、
牛奶
、
细砂糖
、
吉利丁粉
、
冰水
、
柠檬汁
、
消化饼干
、
黄油
综合评分
7.7
紫色透明
6 赞
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