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小嶋老师的生巧克力
小小凤鸣做的小嶋老师的生巧克力
小小凤鸣
做过
小嶋老师的生巧克力
第二次生巧，造型好很多了，然而没有用刮刀导致表面不是很平整。百度来的直接用油纸作为模具很方便，不过一定要计算好大小…同事说还是偏甜，已经是100g牛奶巧克力和60g72%的黑巧克力用量了，看来还是黑巧还是需要多一些
iPhone 拍摄
于 2015-11-03 17:42:46
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小嶋老师的生巧克力
牛奶巧克力
、
可可含量60～65%的巧克力
、
淡奶油
、
水饴
、
无盐黄油
、
（装饰用）可可粉
综合评分
8.5
爱整蛋糕滴欢
4 赞
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