Rebecca.姐姐
分享作品 晚餐•2015年11月4日
❤️【其实失败也可以这样美丽】上篇
我管这件作品叫做❤️“Rebecca.红丝绒一号”，她是之前那只红丝绒蛋糕的胞姐，也许不说谁也看不出其实美美的她是件失败的作品。
由于红丝绒蛋糕的内部构造、密度完全不同于戚风及之前做过的任何蛋糕，出炉的蛋糕中间没有完熟，周边却干的散掉了，夹层、裱花奶油都已经打好备用，那时真心的小懊恼了一下，些许调整了情绪，翻查了N多资料，终于明白了当中的奥妙，马不停蹄的开始了第二只的制作，显然第二只是成功的，成熟度、味道、口感、色泽等各方面都是不错，至裱花完毕不觉间我已经在厨房站了将近五个小时了，呵，面对一件生花美食的诞生一切辛劳都是可以被忽略掉了。
#晚餐•2015年11月4日#
#Rebecca姐姐.对着阳光微笑的美食#
#静静的，做一客美食，不忘初衷.R#
#24小时流行作品#
#秋日美食头条#
#下午茶，最美小时光.R#
#华丽！蛋糕族.R#
#甜品，你个小妖精.R#
#新煮“富”的秋日聚会#
#我要去普吉岛学泰餐#
#安东尼早餐叫醒#
#幸福烘焙の一起做大cookie#
我管这件作品叫做❤️“Rebecca.红丝绒一号”，她是之前那只红丝绒蛋糕的胞姐，也许不说谁也看不出其实美美的她是件失败的作品。
由于红丝绒蛋糕的内部构造、密度完全不同于戚风及之前做过的任何蛋糕，出炉的蛋糕中间没有完熟，周边却干的散掉了，夹层、裱花奶油都已经打好备用，那时真心的小懊恼了一下，些许调整了情绪，翻查了N多资料，终于明白了当中的奥妙，马不停蹄的开始了第二只的制作，显然第二只是成功的，成熟度、味道、口感、色泽等各方面都是不错，至裱花完毕不觉间我已经在厨房站了将近五个小时了，呵，面对一件生花美食的诞生一切辛劳都是可以被忽略掉了。
#晚餐•2015年11月4日#
#Rebecca姐姐.对着阳光微笑的美食#
#静静的，做一客美食，不忘初衷.R#
#24小时流行作品#
#秋日美食头条#
#下午茶，最美小时光.R#
#华丽！蛋糕族.R#
#甜品，你个小妖精.R#
#新煮“富”的秋日聚会#
#我要去普吉岛学泰餐#
#安东尼早餐叫醒#
#幸福烘焙の一起做大cookie#
iPhone 拍摄于
2015-11-04 16:00:24
登录查看全部回应
