真的很软很香，发酵的时候不放面包机，面包机法发酵太干，盖保鲜膜底下用温水蒸汽发酵的，原先以为发酵温度过高了（大概50-60度了），怕酵母被杀死，还好发酵得还不错！歪打正着了！
iPhone 拍摄于
2015-11-05 10:06:31
王光光光光的中种法北海道吐司详细步骤版（柏翠面包机8990型号制作）
高筋粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白液（中种）、安琪酵母（中种）、软化的黄油（中种）、主面团需要使用的材料及份量、全脂奶粉（主面团）、全蛋液（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、软化的黄油（主面团）、安琪酵母（主面团）
综合评分 8.6
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