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青笋炒木耳
吃货族官方做的青笋炒木耳
吃货族官方
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青笋炒木耳
#素菜#
青笋炒木耳
原料:青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙
做法:
1、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片;
2、锅热放油,爆香蒜片
3、下青笋片炒至断生;
4、放入红椒;
5、以及木耳一起翻炒;
6、炒至8成熟时,调入适量盐、糖;
7、临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉)
8、大火炒匀,即可出锅。
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于 2015-11-09 23:31:59
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青笋炒木耳
青笋 500克
、
木耳 100克
、
红椒 20克
、
蒜 15克
、
食用油 适量
、
盐 1茶匙
、
糖 0.5茶匙
、
蚝油 1茶匙
、
生粉 1茶匙
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