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巧克力酥皮泡芙
蛙眼宝宝做的巧克力酥皮泡芙
蛙眼宝宝
做过
巧克力酥皮泡芙
新尝试了巧克力酥皮泡芙，用了1.5倍的量。特地先切开，可以看到内部形成大的空穴，按照提示都没有塌陷的。酥皮是在两层保鲜膜之间擀的，一定要擀得薄一点，这样出来的酥皮才能美貌。挤上满满的卡仕达酱，感觉甜腻了些，相对来说，我比较喜欢吃壳！用的好时可可粉不太满意，颜色淡很多，可可味道也淡，没有法芙娜的香浓！
iPhone 拍摄
于 2015-11-11 22:45:09
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巧克力酥皮泡芙
冷藏黄油
、
黄糖
、
低粉
、
可可粉
、
牛奶
、
黄油
、
糖
、
盐
、
低粉
、
可可粉
、
全蛋液
综合评分
8.6
小小小飞羊
4 赞
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