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烤箱
鲜奶油小餐包（一次发酵）
希望的生鱼片-1做的鲜奶油小餐包（一次发酵）
希望的生鱼片-1
做过
鲜奶油小餐包（一次发酵）
昨晚揉成完全阶段放冷藏发酵了20小时，拿出半小时后排气分割滚圆成16份，二次发酵40分钟，175度中层烤20分钟，取出后稍回缩，是不是一发发过了？没拉丝，但很松软，配蓝莓果酱太好吃了！看明早是否还那么软？
iPhone 拍摄
于 2015-11-12 22:21:56
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鲜奶油小餐包（一次发酵）
高筋粉
、
酵母
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
细砂糖
、
黄油
、
装饰用
、
杏仁片或芝麻
、
全蛋液
、
28x28cm烤盘一个
综合评分
8.2
（七天内
1
人做过）
Tracy易彩
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