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酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
瓜_瓜做的酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
瓜_瓜
做过
酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
被亲爱的@米茶. 种的草,当时看了就馋到不行,一直放在收藏夹里终于拔草了,提前一夜做好准备第二天早上煮一煮开烤,一早就吃到新鲜的贝果超级幸福的。以及这次做出来表皮可以看到传说中的小泡泡了!总共翻倍做了十个,下次还要做做看天然酵种的版本!
#早餐•2015年11月15日#
#瓜的烘焙练习室#
#橄露Gallo 橄恩故事征集#
2015-11-14 19:30:41
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酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
高筋面粉
、
盐
、
红糖
、
酵母粉
、
橄榄油
、
凉水
、
蔓越莓干
、
蓝莓干
、
细玉米面
、
蜂蜜
综合评分
9.0
Sunny_Kreglo
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