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echo有只小猩猩 隔了这么久孢子甘蓝终于拍照了,不好意思啊~
才知道Gallo来中国了,激动!觉得这个橄榄油特别香,期待什么时候会来荷兰……
又做了这个烤箱版土豆孢子甘蓝,因为懒所以省了很多配料但吃不出来区别!决定以后就这么做了。原菜谱sortedfood.com/brusselbaconbake
450g土豆切块加盐加醋煮到土豆断生但还有点硬。
400g孢子甘蓝擦成薄片,2个洋葱切小块,250g培根,炒熟。
加入煮好的土豆翻炒均匀。倒入烤盘。
另外200g creme fraiche+100ml牛奶+125g最便宜的蓝酪(Danablu)揉碎,拌匀,均匀倒入烤盘。180C烤半小时。
这次土豆量比较合适。
孢子甘蓝跟培根太搭了。
蓝酪超适合这个烤箱菜。
#一餐# #晚餐•2015年11月15日# #橄露Gallo 橄恩故事征集#