给别人做完蛋糕之后剩的边角料又可以做好几个小挞自己吃，话说是不是有些不道德。开心果酱是自己磨的，两磅开心果能磨出来两大瓶也值了，whole food也有卖纯开心果酱，可是一小瓶就要15不够塞牙缝的。开心果慕斯真的好吃好吃好好吃，强推。 #午餐•2015年11月22日#
iPhone 拍摄于
2015-11-23 03:10:18
晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>
<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉（没有用杏仁粉）、低筋面粉、核桃、<安格斯酱（分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中）>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱（小贴士）、安格斯酱、鲜奶油（七分发）、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油（七分发）、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒（小贴士）、开心果、砂糖、水、镜面果胶（非加热类型/小贴士）、装饰巧克力（小贴士）
综合评分 8.3
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