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清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
彩虹天空下的懒猫做的清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
彩虹天空下的懒猫
做过
清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
五个柠檬四个鸡蛋六个蛋黄,味道有点偏厚重。少加了一点黄油,个人感觉柠檬皮屑没有起到它应有的作用就被筛掉了,下次可以考虑再多加点蛋黄提色,并且将柠檬皮屑煮水加入试试。糖放的少很酸,不过我喜欢
Android 拍摄
于 2015-11-27 18:54:50
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清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
鸡蛋
、
砂糖
、
柠檬
、
麦芽糖
、
水
综合评分
8.3
苗苗桑
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