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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
candicedemo做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
candicedemo
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
现在的主要问题是:
1. 烤盘纸在底下皱起来了,所以内层出现一些凹痕。
2. 不会处理如何不粘掉外皮,我是外皮朝外党哈哈。
3. 涂奶油厚薄以及摆放水果没有熟练技巧
4. 不会切片,刺刺啦啦的。
第一个问题我下次打算在烤盘和烤纸中间喷薄薄的oil spray帮助展平固定。其他问题估计只能只能熟能生巧啦!是不是啊亲爱的卷卷达人们?
其实很想买高温油纸,万能的taobao我够不着你。。
#早餐•2015年12月3日#
#云卷云舒#
#不在乎卡路里的时候#
2015-12-03 09:51:37
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
10
人做过)
leibaobao00
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