根据以往使用面粉的经验，和水油皮时水没放那么多，包的最后觉得水油皮干了一些，下次再多放一些些水，造型会更好；面包机没办法和出手膜状的面啊，谁有好的办法？或者和面技巧？本以为炒芋泥最难，后来发现不是哦…
iPhone 拍摄于
2015-12-06 22:21:33
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉
综合评分 8.5 （七天内 2 人做过）
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Eeeki小喵叶 苏州 | 2015-12-06 | 回复不出膜没事的 -
TiNa 北京 | 2016-10-24 | 回复居然敢做这个，高油的东西我都不敢碰，呜呜
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Xuefei_Ren 2016-10-30 | 回复@TiNa 今年已经下单买了芋头，过些天继续香芋酥搞起来～～
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TiNa 北京 | 2016-11-04 | 回复@Xuefei_Ren 搞起来了吗
