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Lewis_chenchen做的早餐•2015年12月10日
Lewis_chenchen
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早餐•2015年12月10日
#早餐•2015年12月10日#
#小甜甜#
挤出来跟做出来的效果差了好多啊!求高人,怎么破?虽然卖相不好,到但是味道真的很赞,口感酥酥,媲美珍妮了,再也不用惦记代购珍妮了!哈哈
如图量配料如下:
低粉300分两次加入,
黄油280软化至膏状,
蛋黄1个,
淡奶油,牛奶一点,
盐2到3克。
细砂糖80到90克。分两次加入。
抹茶粉,咖啡,可可粉按10%比例同等重量替换低粉。
个人感觉形状不好是低粉不够的原因,可适当增加20克低粉。
纯低粉的形状到时可以接受,下次在调整下。
Android 拍摄
于 2015-12-10 09:44:43
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