手掌长鲫鱼五条、炖料：糖一勺，花椒10颗，八角半颗，小葱段，姜丝，蒜片，辣椒面（别少啦，照片里的那一瓶辣椒面我用了三分之一），云南酸木瓜（可以用醋代替），腊猪皮块，醪糟一勺（我不喜欢黄酒味道，可以用少量白酒）
综合评分 8.0
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手掌长鲫鱼五条、炖料：糖一勺，花椒10颗，八角半颗，小葱段，姜丝，蒜片，辣椒面（别少啦，照片里的那一瓶辣椒面我用了三分之一），云南酸木瓜（可以用醋代替），腊猪皮块，醪糟一勺（我不喜欢黄酒味道，可以用少量白酒）
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