Soft gingerbread cake 圣诞姜饼软蛋糕
1.姜饼混合香料:、肉桂粉、生姜粉、现磨豆蔻粉、现磨丁香粉(是香料,不是鲜花哦~)、2.蛋糕胚:、中筋面粉、小苏打、盐、姜饼混合香料、苦橙子皮(可省略)、大鸡蛋、细砂糖(或细红糖)、黄油、淡奶油(约35~40%脂肪含量)、牛奶、3.糖霜蔓越莓(装饰):、新鲜蔓越莓、蛋清(如果你担心生吃鸡蛋有细菌,就用巴氏灭菌法消毒)、砂糖、4.奶油乳酪霜:、黄油,软化、糖粉、奶油奶酪,冷藏(就是不会冻成冰疙瘩的那层,哈哈)
1 做过
四时三岛