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素食
土豆泥（最美味科学的终极版本）
豚骨拉面做的土豆泥（最美味科学的终极版本）
豚骨拉面
做过
土豆泥（最美味科学的终极版本）
口感确实很细腻，磨砂的感觉。就是网筛磨太费劲了，两大个土豆，累死。。。
iPad 拍摄
于 2015-12-15 22:21:00
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土豆泥（最美味科学的终极版本）
新鲜土豆（夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆）
、
全脂牛奶
、
无盐黄油（冷藏）
、
细粒海盐（普通食盐需要酌情减少）
、
白胡椒粉（可省略）
综合评分
7.8
巴巴Barbara
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