潇潇妈你好，请问我按你的配方觉得不够甜，一发二发后都很粘手，根本整不出型，直接烤了，出来就这效果，感觉有点湿，是我液体放太多了吗，请赐教，谢谢😁
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2015-12-20 13:14:36
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。
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