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面包
乳清蛋黄吐司
喜娘做的乳清蛋黄吐司
喜娘
做过
乳清蛋黄吐司
前两天用天然酵母做了一个包,一发没发好导致二发也发不起来,到了零晨三点多才发到6分高,我实在困的不行,就烤了,进烤箱后也涨不到满模,烤好后我尝了一口,呵呵,真是酸的销魂,直接扔进垃圾桶,上楼睡觉
#早餐•2015年12月22日#
#面包才是真爱#
2015-12-22 13:07:26
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乳清蛋黄吐司
高筋粉(金像)
、
中粉(老祖槐)
、
奶粉
、
乳清加一个蛋黄(其中蛋黄18克)
、
细砂糖
、
盐
、
干酵母
、
橄榄油(可以用黄油25克代替)
综合评分
8.6
leibaobao00
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