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芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕
丁丁和周点点做的纽约芝士蛋糕
丁丁和周点点
做过
纽约芝士蛋糕
按照配方做的,口感很不错,大家可以减点糖不至于太甜。就是卖相还欠缺点,蛋糕水蒸时已经上色,后来干烤时盖了锡纸不会糊掉,烤完时整个蛋糕面都高起来了,后面添加的酸奶油不知何故没有凝固,所以倒下去时是流动的。
#晚餐•2015年12月23日#
iPhone 拍摄
于 2015-12-23 19:40:05
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纽约芝士蛋糕
奥利奥饼干(去夹心)
、
黄油
、
奶油奶酪
、
细砂糖(加入蛋糕糊)
、
淡奶油
、
浓缩柠檬汁
、
鸡蛋
、
细砂糖(加入蛋糕表面酸奶油)
综合评分
8.1
玲珑解语
9 赞
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