因食而忆。大四时，学校名为改善伙食，食堂开卖夜宵，其中常驻品种里就有炒年糕：青菜肉丝炒、菠菜肉丝炒。我记得班里的大美女J同学，几乎每天夜自修后都会回寝室拿她的搪瓷饭盆和不锈钢勺子，去食堂买年糕——嘿嘿，不知道你会不会看到这段文字？
学校门口也会有很多小吃摊，比如有卖烤年糕的烧烤摊：用竹签串起一块白年糕，放在炭火上两面烤得略焦，然后刷上辣酱或甜面酱。从摊主手里接过年糕，顾不得烫，一口咬下去，几乎舌头都啃着了！
今天晚上因忆而食，我也做了炒年糕，料的份量是年糕的两倍还不止。小先生边吃边夸这是most delicious的年糕。呵呵，孩子，你还小，没吃过用“饿”来调味的炒年糕，那个才是真正意义上的most delicious。 #晚餐•2015年12月27日##我要上大趴##小筑日常##文艺青年下厨房#
学校门口也会有很多小吃摊，比如有卖烤年糕的烧烤摊：用竹签串起一块白年糕，放在炭火上两面烤得略焦，然后刷上辣酱或甜面酱。从摊主手里接过年糕，顾不得烫，一口咬下去，几乎舌头都啃着了！
今天晚上因忆而食，我也做了炒年糕，料的份量是年糕的两倍还不止。小先生边吃边夸这是most delicious的年糕。呵呵，孩子，你还小，没吃过用“饿”来调味的炒年糕，那个才是真正意义上的most delicious。 #晚餐•2015年12月27日##我要上大趴##小筑日常##文艺青年下厨房#
iPhone 拍摄于
2015-12-27 20:58:34
登录查看全部回应
